Get Adobe Flash player
Goede doelen kerstkaarten banner

Monthly Archives: mei 2013

Gingerbread mannetjes

Het is natuurlijk nog geen kerst, maar als je het dit jaar groots wilt aanpakken is het altijd handig om alvast wat recepten achter de hand te hebben. Het kan ook geen kwaad om het alvast uit te proberen! Daar hebben wij alvast een leuk recept opgezocht.

Gingerbread mannetjes

Iedereen kent ze wel en er is geen ontkomen aan tijdnes kerst, de gingerbread mannetjes!
Met dit recept ben je voorzien van 45 stuks en het neemt ongeveer 30 minuten van je tijd in beslag. Best te doen dus!

De benodigde ingrediënten:
– 1 ei
– 100 g boter
– 100 g suiker
– 450 g bloem
– 225 ml melasse
– ¼ theelepel zout
– 1 theelepel baksoda
– 1 ½ theelepel warm water
– 1 ½ theelepel kaneelpoeder
– 1 ½ theelepel gemberpoeder
– Overige bestanden om te garneren, bijvoorbeeld rozijnen, smarties etc.

De bereidingswijze:
Neem een grote kom en doe daar de boter in. Klop de boter samen met het ei, suiker en melasse tot een romige substantie. De baksoda moet oplossen in warm water en voeg dit toe aan het botermengsel. Klopt het mengsel vervolgens glad. Mix de bloem, de kruiden en het zout er ook doorheen tot het goed door elkaar gemengd is. Dek de kom vervolgens af en zet het een dag in de koelkast.

De volgende dag is aangebroken en we kunnen weer verder gaan! Verwarm de oven op 180 graden. Gebruik bakpapier of vet je bakplaten in. Rol het deeg uit met een dikte van 0.5 cm. Bedek de ondergrond waar het deeg op ligt geheel met bloem. Snij uit het deeg de koekjes in vorm van een mannetje en gebruik rozijnen of smarties etc voor de ogen, neus en de knopen.

Bak de koekjes 10 tot 12 minuten, of tot ze stevig genoeg zijn. Laat ze nog even afkoelen op een rooster en zie hier de zelfgemaakte gingerbread mannetjes!

 

Kerstkaarten
Bij kerst horen natuurlijk ook de kaarten. Bij goededoelenkaartje.nl kan je originele kerstkaarten zelf maken of kies een van de leuke designs. Op goededoelenkaartje.nl zijn er verschillende collecties te vinden. Neem bijvoorbeeld zakelijk of modern, ook hebben we grappige en traditionele kerstkaarten. Als er niks voor jou tussen zit is dat geen probleem. Zonder enige moeite kan je ook een eigen foto uploaden en je kaart persoonlijk maken. Waarom het zo belangrijk is dat je een kaart verstuurd via goededoelenkaartje.nl, is omdat je tegelijkertijd een goed doel steunt. Bij het verzenden van elke kaart gaat er 0.50 cent naar het door jou gekozen goede doel. Rede genoeg dus om je kerstkaarten via goededoelenkaartje.nl te versturen!

Het is nooit te vroeg…

Voor bedrijven is het belangrijk om op tijd te beginnen met het maken en/of bestellen van kerstkaarten in grote getalen. Daarom een vrolijk kerstnummer om alvast in de stemming te komen!

 

http://www.youtube.com/watch?v=rQSBAq2uZXA